Chitosán

PROPIEDADES Y BENEFICIOS DEL CHITOSAN

El chitosan proviene de una parte de los crustaceos que no saboreamos a la hora de comer, y aunque parezca extraño las caparazones aportan beneficios para nuestra salud, sobre todo en temas relacionados al sobrepeso.

La presencia del chitosan en nuestro organismo actúa en el momento de la digestión como agente inhibidor en la absorción de grasas. En este sentido, se ha comprobado que la baja absorción de grasas por parte del intestino se traduce en un aumento de dichas sustancias justo al evacuar deposiciones sin que por ello surjan problemas.

Estudios realizados en europa demuestran que la ingesta de este exoesqueleto, asociado a una dieta hipocalórica, multiplica la incidencia de ésta en lo que se refiere a pérdida de peso. Incluso en personas con hipercolesterolemia, además, el efecto del chitosan parece ser aún más efectivo.

Una respuesta to “Chitosán”

  1. Teresa Rimari Says:

    Jose Antonio exelente trabajo como informacion para las c

    a
    pacitaciones que estoy dando aqui en el CSC deSan Juan gracias por el aporte


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